سوپ کدو حلوایی و زنجبیل

تعرفه تبلیغات در سایت
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس

آرشیو مطالب

امکانات وب

پر مخاطب ها

برچسب ها

کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی و زنجبیل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

موسیر ۲ عدد
کدو حلوایی یک کیلوگرم
زنجبیل ۷۵ گرم
سبزیجات به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
آب سبزیجات ۱ لیتر
شیر نارگیل ۱۲۵ میلی لیتر
پودر چیلی ۱/۲ قاشق غذاخوری
لیمو ترش ۱ عدد

طرز تهیه:

۱. کدو حلوایی، موسیر، زنجبیل و مقداری روغن زیتون در قابلمه ای بریزید و تفت دهید تا نرم شوند.

۲. آب سبزیجات، شیرِ نارگیل و پودر فلفل چیلی را اضافه کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. آن را بجوشانید، حرارت را کم کنید و بگذارید تا مواد برای ۴۰ دقیقه قل بزند.

۳. مواد را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید.

۴. سوپ را در ظرف مورد نظر بریزید، برای سرو روی آن سبزیجات خرد شده قرار دهید و آن را با قدری آب لیمو و شیرِ نارگیل سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ کدو حلوایی و زنجبیل:

۱. پوست کدو حلوایی را بگیرید، دانه های آن را جدا کنید و آن را خرد کنید.

۲. پوست موسیر و سیر را بگیرید و آن ها را ریز خرد کنید.

۳. از چند شاخه سبزیجات تازه همانند تره یا نعناع استفاده کنید. آن ها را هم خرد کنید.

منبع: وبسایت اشپزباشی

مطالب مرتبط


  • پاری‌سن ژرمن قاطعانه فاتح سوپرجام فرانسه شد
  • عکس/ قهرمانی ذوب آهن درسوپرجام فوتبال
  • عکس/ سوپر گل بازیکن سوئیس به لهستان
  • غذاهای قاچاق در سوپرهای شمال تهران
  • سعید آقاخانی پشت پرده زندگی یک سوپر استار را رو می‌کند ‍
  • عکس/ سوپر واکنش گلر پرسپولیس
  • نویسنده : محمد رضا جوادیان بازدید : 28 تاريخ : يکشنبه 16 آبان 1395 ساعت: 6:58

    پيوندهای روزانه

    خبرنامه

    عضویت

    نام کاربري :
    رمز عبور :