طرز تهیه ماهی سوخاری بدون روغن

تعرفه تبلیغات در سایت
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس

آرشیو مطالب

امکانات وب

پر مخاطب ها

برچسب ها

ماهی سوخاری بدون <a style=روغن" width="387" height="285" srcset="http://www.iranvij.ir/wp-content/uploads/2016/10/162-80x59.jpg 80w, http://www.iranvij.ir/wp-content/uploads/2016/10/162.jpg 550w" sizes="(max-width: 387px) 100vw, 387px"/>

ماهی سوخاری با پنیر پارمزان روشی عالی برای پخت ماهی است که بسیار سریع و آسان بوده، بدون نیاز به روغن آماده می شود و طعمی عالی و لذیذ دارد. با استفاده از این روش می توانید اعضای خانواده و مخصوصا بچه ها را به خوردن ماهی ترغیب کنید.

مواد لازم:

فیله ماهی ۴۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ قاشق
پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ فنجان
آرد ۲ قاشق
پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

۱. در یک کاسه کم عمق شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ظرف را کنار بگذارید. پنیر پارمزان، آرد، پاپریکا، نمک و فلفل را در یک کیسه پلاستیکی زیپ دار بریزید و خوب با یکدیگر ترکیب کنید. می توانید آنها را در یک کاسه نیز ترکیب کنید اما دقت کنید که مواد به خوبی و بطور یکنواخت با یکدیگر ترکیب شوند.

۲. فیله ها را به نوبت در مایه تخم مرغی بزنید. سپس وارد مایه آردی کنید و دو طرفش را خوب به مواد آغشته کنید. اگر از کیسه پلاستیکی استفاده می کنید ماهی را داخل کیسه قرار دهید ، زیپ آنرا ببندید و خوب تکان دهید تا همه جای ماهی آردی شود. به همین ترتیب تمام فیله ها را آماده کنید.

۳. یکی سینی فر آماده کنید و کف آنرا کمی چرب کنید. سپس فیله ها را داخل آن بچینید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. در اواخر پخت با چنگال ماهی ها را چک کنید. اگر بافت ماهی سوخاری شده و براحتی با چنگال تکه می شود یعنی فیله های شما آماده است. فیله های سوخاری را می توانید با یک قاچ لیموی تازه یا به همراه سالاد یا سبزیجات پخته شده سرو کنید.

نکته: برای تهیه این غذا تقریبا از هر نوع ماهی می توانید استفاده کنید.

مطالب مرتبط


  • دشمنان هم می دانند بدون تاثیر ایران ، تحولی در منطقه رخ نخواهد داد
  • طرز تهیه کیک برنجی کُره ای با بادام هندی!
  • طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند
  • توضیحات تهیه‌کننده «ایستاده ایم۲» درباره حذف کلیپ از یوتیوب
  • قوه قضائیه تهیه‌کنندگانی که تیزر فیلمشان را به GEM می‌دهند، جریمه می‌کند
  • عکس/ ماهیگیری به شیوه ای عجیب در سریلانکا
  • نویسنده : محمد رضا جوادیان بازدید : 44 تاريخ : سه شنبه 27 مهر 1395 ساعت: 22:15

    آخرین مطالب

    خبرنامه

    عضویت

    نام کاربري :
    رمز عبور :